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Publié le vendredi 2 février 2018

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Articles syndiqués tirés de ce site

Coulaures : une commune vivante, forte et dynamique
Février 2018, par Louisette Joudinaud
Corinne Ducrocq et son conseil municipal ont présenté leurs vœux devant les autorités et une population nombreuse. La commune est en bonne santé avec plus de soixante personnes installées en deux ans. Le maire a remercié les personnels administratif et technique qui, par leurs compétences (...)
Saint-Médard d’Excideuil : une journée à s’enivrer de truffes
Février 2018, par Louisette Joudinaud
Imaginer la ronflante fête de la truffe annuelle sans la diva aurait été inconcevable. Cadeau généreux de la nature, après avoir fait la timide et s’être fait rare l’année passée, le diamant noir a refait son apparition pour le bonheur des trufficulteurs de Saint-Pantaly-d’Excideuil, bien présents à cette (...)
La recette de Louisette : civet de chevreuil à l’ancienne
Février 2018, par Louisette Joudinaud
Ingrédients pour 6 personnes 1 cuissot de chevreuil d’1 kg 500 75 cl de vin supérieur 1 c. à s. de cognac + huile d’olive 1 oignon + 1 gousse d’ail 4 clous de girofle + 2 c. à s. de farine 1 feuille de laurier + 1 brin de thym 3 carottes + 2 […] Cet article La recette de Louisette : civet de chevreuil (...)
Payzac : une halle au cœur du bourg
Janvier 2018, par Louisette Joudinaud
Le maire de Payzac, Jean-Michel Lamassiaude, a présenté ses voeux, entouré de nombreux élus (parmi lesquels le député Jean-Pierre Cubertafon, le conseiller départemental et président de la Communauté de communes Isle-Loue-Auvézère en Périgord, Bruno Lamonerie), des représentants d’associations, des (...)
Salagnac-Clairvivre : le Souvenir français a tenu son assemblée générale
Janvier 2018, par Louisette Joudinaud
Le comité du Souvenir français a tenu sa première réunion à Clairvivre, en présence du colonel Gilles Heyraud, délégué général du Souvenir français de la Dordogne et du général Christian Gay, président du comité de Périgueux. Sur la proposition du président général, le bureau de l’association a investi dans (...)
Lanouaille : l’Ensemble instrumental de la Dordogne en concert
Janvier 2018, par Louisette Joudinaud
Le conseil départemental de la Dordogne, la communauté de communes Isle-Loue-Auvézère en Périgord et la commune de Lanouaille invitent vendredi l’Ensemble instrumental de la Dordogne. Formation à géométrie variable, cet ensemble est composé de musiciens professionnels du département et de la région ainsi (...)
Nantheuil : le Délirium du papillon
Janvier 2018, par Louisette Joudinaud
Typhus Bronx, clown caustique, présente un spectacle sensible, drôle et percutant. Typhus est enfermé dans une chambre où tout est blanc. Les papillons sont dans sa tête et les spectateurs aussi. On peut dire que c’est assez en vrac à cause du papillon qui s’agite à l’intérieur de lui. Mais c’est (...)
Thiviers : les cons, des origines à nos jours
Janvier 2018, par Louisette Joudinaud
Le spectacle Les cons met en situation un chercheur obsessionnel retraçant avec ironie l’histoire de la bêtise, des origines à nos jours. La scène tourne en dérision des idées reçues, oscillant sournoisement entre one man show existentialiste, conte philosophique pas vraiment moraliste ou encore farce (...)
Lanouaille : circulation à l’essai
Janvier 2018, par Louisette Joudinaud
Depuis deux semaines, la circulation à l’entrée nord du bourg est régulée par la pose d’écluses de sécurité provisoires rouges et blanches. Elus et riverains tentent de trouver une solution afin de limiter la vitesse dans le sens ascendant ; l’expérience est lancée pour six mois. Régulièrement, la (...)
La recette de Louisette : velouté de chou-fleur aux noisettes
Janvier 2018, par Louisette Joudinaud
Ingrédients pour 4 personnes 1 chou fleur 1 pomme de terre 1 oignon 800 ml de bouillon de volaille 100 ml de crème fraiche liquide 10 g de noisettes torréfiées Sel + poivre Préparation Dans une grande casserole, verser le bouillon de volaille et faire chauffer à four moyen. Eplucher un oignon, (...)

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